作为一个在佛山吃了10年下午茶的资深吃货,今天必须把我的私藏清单大公开!顺德人的下午茶可不仅仅是喝茶那么简单,这里全是老广才知道的美食暗号~
【双皮奶天花板】金榜牛奶店
📍大良华盖路
水牛奶做的双皮奶,奶皮厚到能当被子盖
最绝的是他们家的姜撞奶,现点现撞
等五分钟凝固才能吃
甜中带辣的口感简直犯规
本地人都是三点之后去吃
因为早上要留给游客排队🤫
【牛杂界扛把子】细妹五香牛杂
📍容桂大道
下午三点才开档的任性老板
五香牛肚软糯入味到想哭
萝卜吸饱汤汁比肉还香
标配一定要甜辣酱
吃完记得打包汤底回家煮面
【点心王者】顺德人家
📍大良黄金广场
谁说下午茶不能吃虾饺?
他家下午特推的点心套餐
虾饺里足足包着三只虾
流沙包烫到舌头也舍不得吐
重点是!下午两点后半价!
【糖水新贵】民信的榴莲杨枝甘露
📍清晖园对面
传统糖水玩出新花样
杨枝甘露里加整颗榴莲肉
这道甜品直接封神
建议点冰镇的,解腻又上头
【陈村粉的花式吃法】黄但记
📍陈村旧墟
陈村粉玩出了七十二变
芝士焗粉、芒果糯米粉
最惊艳是做成甜品的椰汁粉
老板说这是他们家不外传的秘方
当然啦,在顺德吃下午茶还得记住这些:
- 很多老店只收现金(微信支付宝什么的别想了)
- 建议组队去吃,这样才能多尝几样
- 下午四点是翻台高峰,记得提前占位
- 别迷信网红店,跟着本地阿姨排队准没错
总之来顺德吃下午茶
练好胃容量是必修课
要不然就只能望美食兴叹啦~
最后小声bb:
减肥什么的
等吃完这顿再说吧!